PROCEDIMIENTO DE PREDICCIÓN DE DUREZA DE LA CARNE DE GANADO BOVINO.

ARAID Inventor: 
Calvo Lacosta, Jorge Hugo
Other inventors: 
Jorge Hugo Calvo Lacosta
Mireia Blanco Alibés
Laura Iguacel Quintana
Mª Magdalena Serrano Noreña
Margalida Joy Torrens
Laura Pérez Velasco
María Isabel Casasus Pueyo
Guillermo Ripoll García
Pere Alberti Lasalle
Pilar Sarto Aured
Active patent: 
Priority countries: 
España
Priority start date: 
01/2012
Entities holding the patent: 
CITA
ARAID
INIA
ARAPARDA
ASAPI
Application number: 
P201231520
Exploitation date: 
2012