Detección de la presencia de ADN en diferentes muestras alimentarias mediante la amplificación de un fragmento específico por PCR.

Scope: 
Nacional
Researcher: 
Calvo Lacosta, Jorge Hugo
Financing entity: 
Viscofan, S.A.
Contracting entities: 
Viscofan, S.A.- Universidad de Zaragoza
Principal researcher: 
Pilar Zaragoza Fernández
Number of researchers: 
6
Start date: 
01/2001
End date: 
01/2001