Nuevas estrategias aplicadas a la mejora del proceso productivo del Queso de Teruel

Acronym: 
ASCYTEQ
Author: 
Calvo Lacosta, Jorge Hugo
Principal researcher: 
Teresa Juan
Managing entity: 
Otros
Scope: 
Nacional
Entidades participantes: 
CITA, ARAID, Asociación de Productores de queso y leche de Teruel
Number of researchers: 
5
Start date: 
07/2016
End date: 
06/2017
Entidad financiadora
Financing entity: 
IAF ( Instituto Aragonés de Fomento).
Call: 
FITE 2016
Presupuesto
Total budget: 
26.000€