Detección de la presencia de ADN en diferentes muestras alimentarias mediante la amplificación de un fragmento específico por PCR.

Scope:

Nacional

Researcher:

Calvo Lacosta, Jorge Hugo

Financing entity:

Viscofan, S.A.

Contracting entities:

Viscofan, S.A.- Universidad de Zaragoza

Principal researcher:

Pilar Zaragoza Fernández

Number of researchers:

6

Start date:

01/2001

End date:

01/2001