Consumers’ acceptability towards new food products incorporating saffron
Congreso:
Fourth European Conference on Sensory and Consumer Research
Tipo de participación:
Comunicación oral
Otros autores:
Philippidis G., Resano, H. y Sanjuán, A.I.
Año :
2010
Lugar:
Vitoria, España
Publicación (cita):
Philippidis G., Resano, H. y Sanjuán, A.I.. Consumers’ acceptability towards new food products incorporating saffron. En: Fourth European Conference on Sensory and Consumer Research . Vitoria, España: , 2010