Easy, fast and economic determination method of lutein, tocopherol isoforms, tocopherol acetate and b-carotene contents in meat.
Congreso:
XII Reunión científica de la Sociedad Española de Cromatografía y Técnicas Afines
Tipo de participación:
Ponencia plenaria e invitada
Otros autores:
Molino, F. Blanco, M. Calvo J. H., Joy M.
Año :
2012
Lugar:
tarragona
Publicación (cita):
Molino, F. Blanco, M. Calvo J. H., Joy M. . Easy, fast and economic determination method of lutein, tocopherol isoforms, tocopherol acetate and b-carotene contents in meat.. En: XII Reunión científica de la Sociedad Española de Cromatografía y Técnicas Afines. tarragona: Actas, 2012