Estudio sobre transmisión del alza de precios en la industria

El desarrollo del Estudio, conforme al Pliego de Cláusulas Administrativas
Particulares establecido por la EOI, conlleva las siguientes fases:

 Identificación de los sectores
 Recogida de datos estadísticos y publicados por fuentes de reconocida
solvencia
 Tratamiento de la información y análisis de los resultados obtenidos
 Elaboración de conclusiones
 Realización del informe final y un resumen ejecutivo.

El desarrollo del estudio se dividirá en bloques, conforme al cronograma
establecido por las partes:

 Bloque 1. Análisis de la transmisión del alza de los precios en las materias
primas y la energía a los sectores industriales.
 Bloque 2. Análisis de la cadena de valor de la industria de la alimentación.
 Bloque 3. Elaboración de conclusiones y entregables.
Las Actuaciones a realizar por el Equipo Investigador serán:
 La interlocución con la Fundación EOI.
 Apoyo en el Bloque 1. Aportación de literatura de referencia y apoyo en
la elaboración de algunas variables de la BBDD.
 Realización del Bloque 2. Análisis de la transmisión de los precios a la
totalidad de la cadena de valor de la industria alimentaria. Análisis IO.
 Interpretación de resultados y apoyo en la elaboración de informes.

Ámbito: 
Nacional
Investigador: 
Cazcarro Castellano, Ignacio
Acrónimo: 
EOI
Entidad financiadora: 
Abay Analistas Económicos SL - Fundación Escuela de Organización Industrial, EOI, Secretaría General de Industria y PYME, órgano del MINCOTUR
Entidades que realizan el contrato: 
ARAID
Universidad de Zaragoza
Investigador principal: 
Ignacio Cazcarro
Entidad que gestiona el contrato: 
OTRI - Universidad de Zaragoza
Número de investigadores: 
5
Código NABS: 
13.5. I+D en relación con las Ciencias sociales
Start date: 
02/2024
End date: 
10/2024