Detección de la presencia de ADN en diferentes muestras alimentarias mediante la amplificación de un fragmento específico por PCR.
Ámbito:
Nacional
Entidad financiadora:
Viscofan, S.A.
Entidades que realizan el contrato:
Viscofan, S.A.- Universidad de Zaragoza
Investigador principal:
Pilar Zaragoza Fernández
Número de investigadores:
6
Start date:
01/2001
End date:
01/2001